ExtremeCarving Session VII: SWOARD ECS 2010 > dates!

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ExtremeCarving Session VII: SWOARD ECS 2010 > dates!

Post by fivat » Friday 11 September 2009, 1:42

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Bonjour à tous!

:arrow: Tous les détails sont donnés sur la page Evénements!
Lisez en particulier la section "Quoi de neuf?"
Chaque participant aura besoin d'un package bleu, d'un package rouge ou d'un ticket jaune, à acheter AVANT l'événement.

SVP, pas d'inscription pour l'instant! Pas d'achat pour l'instant!
Mais vous pouvez déjà réserver votre hôtel, ou acheter votre billet d'avion si nécessaire. :D

Nous vous communiquerons les infos finales (programme, prix, etc.) quand le Centre de Réservation sera prêt.
Nous sommes impatients de vous revoir et de rencontrer de nouveaux venus en 2010. Argh, l'hiver semble encore si loin!

Le team Swoard


Photo de groupe - Extremecarving Session 2009:
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7 ans!

Post by sorro » Monday 21 September 2009, 22:15

Waaou, 7 ans déjà... merci de continuer d'organiser ce "pellerinage" en terre sainte :wink:
:bravo:
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Post by M1 » Friday 25 September 2009, 16:37

J'ai vraiment hate d'autant que ce sera la première pour moi !!!!
Mais Fevrier.... c'est loin encore :cry:
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Post by aileron » Thursday 8 October 2009, 12:13

S'il vous plait, une fondue samedi soir !!!!!
:wink:

A bientôt
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ai laissé 2 cotes à l'ECS'08
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Holder
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Post by Holder » Thursday 5 November 2009, 20:09

aileron wrote:S'il vous plait, une fondue samedi soir !!!!!
:wink:

A bientôt
+ 1'000 pour la fondue :clap2: :clap2: :clap2:
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Post by fivat » Thursday 5 November 2009, 20:51

J'aimerais bien aussi, mais ce n'est pas prévu cette année car en 2008 il y a pas mal de personnes qui ont mal dormi (et/ou mal digéré).
Il y a des gens qui supportent mal la fondue...
On n'est pas tous Haut-Savoyard ou Suisse! ;-)

Patrice Fivat
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Post by Le Fanfoué » Thursday 5 November 2009, 22:50

fivat wrote:Il y a des gens qui supportent mal la fondue...
On n'est pas tous Haut-Savoyard ou Suisse! ;-)
Je m'en suis fais une hier pour fêter la neige .:lol: ... Une grosse bien grasse au beaufort, gruyère des bauges, et appremont....

Vu le froid on se réchauffe comme on peut :wink: .

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Post by M1 » Friday 6 November 2009, 16:55

En parlant fondue, j'ai essayé la Fribourgeoise (100% vacherin Fribourgeois, pas de vin blanc). ça se mange tiède avec des patates.
Mortel.
Pour le samedi soir qu'importe le repas pourvus qu'il y ait de la bonne neige!
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Post by l-ju » Friday 6 November 2009, 20:17

yop !

+1 pour la fribourgeoise !

:lol:
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Post by denis » Friday 6 November 2009, 22:39

Le Fanfoué wrote:Une grosse bien grasse au beaufort, gruyère des bauges, et appremont....
La meilleure description que l on puisse faire! dis moi Le fanfoue, l appremont c est dans la recette savoyarde?.... moi je suis la recette de mon pere originaire du pays de gex: beaufort, conte, emmental .... Ciao
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Post by Le Fanfoué » Friday 6 November 2009, 23:27

denis wrote:.. dis moi Le fanfoue, l appremont c est dans la recette savoyarde?.... moi je suis la recette de mon pere originaire du pays de gex: beaufort, conte, emmental :).... Ciao
Appremont: vin de savoie, appellation contrôlée (ça rigole pas !)
Vin blanc sec & fruité issu de cépage jacquère, qui pousse dans les éboulis du mont Granier...
Bref, ça se boit bien sur le coup des 11H30, surtout dans la montagne :lol: .
Et ça donne un bon goût à la fondue. C'est le seul alcool que je mets dedans, pas de kirch ou autre mixture.
Quant il n'y a pas assez de blanc, le fondue n'a qu'un goût de fromage.
Trop de blanc, c'est trop liquide, et ça enrobe pas assez le pain.
La fondue doit avoir le goût du fromage et du blanc, avec la petite pointe d'acidité qui va avec... et le parfum de l'ail, du poivre et de la noix de muscade.
Il m'arrive aussi de la faire au chignin, mais le chignin, je le préfère dans mon verre pour faire descendre le tout !
(-ça me donne faim tout ça 8O )
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Post by denis » Friday 6 November 2009, 23:35

Merde, ca fait trop lontgemps que je suis chez les roastbeefs, je commence a confondre Appremont et Appenzeller!

milles excuses...
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Post by M1 » Thursday 12 November 2009, 21:58

oula
je viens de passer l'après midi à essayer de faire une réservation d'une chambre à Zinal, 4 des hôtels que j'ai essayé étaient déja pleins.
Hurry up ceux qui ne s'en sont pas encore occupés...
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Post by Pascal » Friday 13 November 2009, 14:51

Ouaaahhh Fanfoué tu parles de la fondue comme personne . . .

En tous cas, fondue ou pas, j'ai bien l'intention de tester ce fameux ECS dont tout le monde parle . . .

Pour info, il faut compter combien de temps de route depuis Lausanne ?
175H + F2 Race Titanium
Hot Logical 165 asymétrique . . .
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Post by M1 » Friday 13 November 2009, 19:05

Environ deux heures de lausanne à Zinal
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